Metallkransen er egentlig beregnet til meiseboller.
Eplene som ikke lenger er fristene for folk blir et nyttig og pent element i hagen.
Lot meg friste til å kjøpe pyntegresskar i dag.
Og Rema selger de deiligste plommer nå.
(Nesten like gode som de selvplukkede, hehe.)
Så blir det mer hermetisering.
Ikke akkurat den billigste desserten, men kanskje den beste du har smakt.
RØDVINSMARINERTE PLOMMER
2 dl rødvin
2 dl rød balsamikoedikk
1 vanilje stang
1 kanelstang
1 dl sukker
Ta ut frøene fra vaniljestangen og kok det hele til halv mengde.
400 g plommer deles i fire. Ta ut kjernen.
Legges på rene glass ( rett fra oppvaskmaskin eller en omgang i stekeovnen.)
Ha laken over til slutt.
Jeg putter en sitronskive på toppen av glasset for å hindre missfarging
NB oppskriften er firedoblet her...
Desserten serveres kald eller lun.
Gjerne med en kremtopp på.
Ingen over ingen ved siden...
God onsdag videre!